那須ヴァケvol.4~Garden Restaurant・二期倶楽部~

那須に行く!と決まったら行きたかった二期倶楽部 Garden Restaurantを予約!

最終日は嵐の後。

晴れの日のランチ@二期になった。


超人気な二期倶楽部 、楽しみで仕方なかった♪

Garden Restaurantの予約の時間までラウンジで待機。 

大きな窓から緑が見えて癒される。

予約の時間になるとラウンジからさくさく歩いて店内へ。

テラス席もあるが、店内でのんびりランチのはずまりぃ~♪

席は窓際にあって光が入り込み、トテモ気持ちいい。

穏やかな空気が流れる。
運転手のダリン以外はシャンパンとキールロワイヤルで。乾杯。


楽しみにしていたランチのスタート!

・イタリア産生ハムを添えたGARDEN RESTAURANT風

シーザーサラダ
放し飼い那須御養卵の温泉タマゴ、パルメザンのシェーヴィングとガーリッククルートン

大好きな生ハムとシザサラダ♪

見た目美しくガラスの更に盛られて登場。

美しいものは食べてもおいすぃ~。

・太陽の恵みバジルの薫る甘熟トマトと菜園の彩り野菜の

ガスパチョスープ
天使のヘアーパスタとジョセフィンファームのヨーグルトと共に


夏はガスパッチョを欲して家でもさくさく作っちゃうんだけど、

今度はこちらを真似決定!

ガスパッチョの中に天使のヘアーパスタを入れて、更に

ガスパッチョが楽しめる。



・緑の菜園風白河産ピンクトラウトのポアレココナッツ

グリーンカレーソース
サフラン風味のレーズンと栃木コシヒカリのリゾットケーキ彩り夏野菜添え

こちらはダリンと友達のピンクトラウト。

お上品に盛り付けられてうーっとり。

やっぱ盛り付けって大切。 より一層美味に見えるから。

味はさっぱり。

でも、ココナッツグリーンカレーソースで軽くスパイシー。

・合鴨のアジアンB.B.Qロースト 

マンゴーチャツネ 白美人とコリアンダー那須高原のコーンマッシュドポテトと

彩り夏野菜を添えて


鴨って好き。

ソースが軽く甘い。

ああぁぁぁぁ・・夏は肉はさっぱり食べたぁい!わたくし。

それでも、無論おいすぃ~んだけど。


・本日のスイーツ& 二期倶楽部ブランドの紅茶

のんびりのんびりデザートを食べて。

添えられたラベンダーがかわいくてたまらない。



台風の日にわざわざ那須まで行くのは悩んだけど、

友達との楽しいお泊り旅行は良かった!

それと二期倶楽部でランチ出来て大満足♪

連休が待ち遠しい~♪

熱いのでのんびりまったり~ぃ!

終了ラブ