那須ヴァケvol.3~囲炉裏料理 与一~

夜ご飯は晴れたらBBQでもしちゃおう~と話していたけど相変わらずの雨。

雨の中BBQしているグループもわんさかいたけど、わたくし達は

適当グループ!o(・_・= ・_・)o

お腹減ったら探すしかなし。

その夜は、これまた近くにあった囲炉裏料理 与一 へ。

お店は郷土の旬の味覚が味わえる創業30年。
昔ながらの囲炉裏を囲んで、備長炭でじっくりと焼き上げた地元産の

素材と和牛があり。

ご飯は自家生産米「コシヒカリ」を使用。 おいすぃ~♪


和牛セットをオーダー。

あと、炭火焼きコースも。


3皿小皿料理は素材を大切にし、作られた真心溢れる優しい味。

豆腐やかぼちゃサラダ。

サラダは歯ごたえばっちりな野菜たち。 

新鮮でサクサク!音が鳴る。


和牛登場。

季節の野菜の天ぷらも添えられてるんだけど、天ぷらもいいけど、やっぱ肉ぅ!

特性ダレをつけてルンルン♪


一緒の吸い物もおいすぃわよ。

ほっとする優しさ実感。 オカンの味!


炭火焼きコースの具材がどかん~と。

これで2人前。 鶏、野菜に魚等。

ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ軽くBBQ気分??!!

時間をかけてジワジワ焼いて~野菜、鶏、魚もいい具合。

与一秘伝の醤油・味噌たれをつけておいすぃ=!

鶏は焼けたら味噌たれをつけて再度戻して焦げ目つけたりぃ。



デザートもおいすぃ!

さくっと入ったが満足満足な
囲炉裏料理 与一

CPもなかなかのもの( ̄ー☆


~続く~次が終了ラブ