最近よく聞くグルテンフリー。

グルテンフリーの師匠・エリカ・アンギャルさんの著書を読んでみました。

 

その前に・・エリカ・アンギャルさんと言えば・・過去にこんな本を出していますね。

とても流行った本です。

”世界一の美女になるダイエット”では・・

・間食にはナッツやドライフルーツ

・良質な脂を（オメガ3）を取りなさい

（わたくしの愛飲しているオメガインチオイルもオメガ３を豊富に含んでいます）

・アボガドを食べなさい（食べる美容液）。。な、感じでした。

 

その本よりもシンプルな本でした、グルテンフリーダイエット本。

すぐに読み終わります。

グルテンフリーになることで・・

・ニキビなどの肌荒れ解消

・下痢・便秘の解消

さらに、ＰＭＳ、不妊症、喘息、口内炎、関節痛の解消などと言われています。

 

参考までに、わたくしの場合、約4年前から炭水化物を夜ほとんど抜かしていますが

片頭痛がなくなり、太りにくくなりました。（PMSは年々悪化してますけど・・汗）

パンが好きなのでたまに（お菓子感覚で）食べてしまいます)・・。

（パンの頻度は週1程度。　品川のシティーベーカリーが美味で止まらないです）

・・それはご褒美という目で見ています。（ストレスが1番だめ・。。ｗ）

パスタとかは特に好きでもないのでこのまま食べなくても生きていける範囲です。

 

大すきなミランダ・カー、ジェシカ・アルバ、グウィネス・パルトロゥ～などの

美女たちのエイジレスな美しさの秘密、少し真似して美しくなりたいです♪

 

●HP→グルテンフリーダイエット