お城に行ってきましたのぉ～～っ(σ・∀・)σ

お友とLA TABLE de Joel Robuchon へ。

久々にここに来たくなりまして～参上！ 太陽がまぶすぃ～(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ　眠りそうな程。

でも、スーパー暑い日でなく、風があった日だったので、 季節限定でやっている

、ガーデンテラス・シャトーガーデン へ♪ お友は前日二日酔いなのでペリエ、

わたくしオンリーシャンパン。

L’AMUSE BOUCHE

ブルーベリのソースｘフォアグラベースのもの。

うまひー。

デザートみたいなキュ～トな外見。

味はラブーなフォアグラ de わんだふぉー！

最初からわんだふぉーだぁ！γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ LE FOIE GRAS フォアグラのラヴィオリ、鶏のコンソメに5種類のハーブを浮かべて

お友もわたくしも迷わずこちらをチョイス。

こちらでないあと1品のものは記憶ではカニ系。 ど

ーみても、フォアグラでしょ？ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ ラヴィオリを噛むとフォアグラがトロケ出る。

口の中で風味が広がる。 これまたわんだふぉ～～～。

ハーブが強かったらと渡されたクリームも添えると美味。 でも、ハーブ好きなのでクリームなしでも

どんどんOK！ パンもおいしー♪

モリモリ食べちゃいましてコース終わる頃にパンパンに なっちゃいまして～。

L’CEUF 地鶏の温泉卵、パセリのクーリーと茸の軽いクリームを乗せて

「こんなのわたくしオーダーした？」と思っちゃった一品。 だって、卵はどこ？なんだもの。

卵はパセリのクーリーと茸の軽いクリームの中なり。

胃に優しいものなので途中から二日酔い気味なお友に。

LA NOIX DE SAINT-JACQUES

ホタテ貝のソテー、サラダ菜とニンニクのクーリと共に

友人がオーダーしたのは大好きなホタテ。 大

好きだから貰っちゃう。

L’CEUFもいいけど、こちらにすればよかったわんーと軽く後悔。

でも、途中から貰っちゃったからオーゲー。

LE SAINT-PIERRE 的鯛をプランシャ焼きに　イベリコチョリッソのコンディメントと共に

わたくし、肉ラーなのに久々に魚をチョイスしてみまして～♪

食べやすく味付けされた野菜は進む進む。

さっぱり鯛ととても合う。ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

肉三昧な日が続いたので鯛を選択して正解。

LA CAILLE ウズラにフォアグラを詰め、キャラメリーゼ　なめらかポテトピューレトルュフ添え　

もっと正解なのはお友。 このウズラにフォアグラを詰め、

半端なく オッパピー（￣▽￣）=３ うみゃーーーーーーー。  

久々にグルメなお友が絶賛してましたわ。

無論わたくし、貰っちゃったわ。 ウ

ズラの中にフォアグラがIN！

肉ならば・・・　牛＞豚＞鶏　な順で好むっ わたくしですがーーー。

鶏とフォアグラってベリーうまーー！！

わんだふぉー連発っо(ж＞▽＜)ｙ

 

LA PECHE DE VIGNE ペッシュ･ピーニュのグラニテにミントの泡を添えて

こちらはお友のチョイス。 美しいデザート。　

味も美し～♪

LES FRUITS フルーツサラダ　アプリコットのスープ仕立て　バジルのソルベと共に

さっぱり希望なわたくしはバジルのソルベとフルーツを♪ さっぱりバジルとフルーツでビタミン補給。

おいすぃ～ランチな日でしたわんだふぉー！

次は久々にダリンに連れて行ってもらぅ！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 　　ﾍ