大雪なので全ての予定はキャンセルになりました。

昨夜から水に浸しておいた黒豆をことことと煮ました。

1回沸騰させ、お湯捨ててから味付けします。

味付けは米飴とだし少々。　ほんのり甘い程度の味付けです＾＾

ランチは煮たばかりの黒豆をベジプレートに＾＾

発芽枝豆ｘトマト、クコ実、スプラウト、ほうれん草、玄米ｘそば粉クレープ＾＾

飲み物はココナツウォーターで。

そば粉ｘ玄米クレープはココナツミルクのみで。　卵入れてません＾＾

体にいい感じのランチになりました＾＾

夜はヒジキでも煮よう＾＾