若返りのお茶・ゴボウ茶
松本人志の○○な話 (2010年7月3日 放送)で紹介された若返りのお茶として
紹介されたり、VERYの人気モデル・滝沢さんもよーく作ってるゴボウ茶。
気になったのでぉきも作成してみた
まず 時間いっぱいある時にやるといいのでノリでやらないがBEST。
白目になりながらゴボウ茶作りました。 手間かかるでやんす
POINTは、ごぼうの皮をむかないこと
ごぼうは使用する際に、皮を剥いて、アクを抜くために水にさらしますが、
それをやると若返り成分が流れてしまうそう。
あの水が少し茶色っぽくなり、灰汁がいいらしいの、、そこに“サポニン”がありとか!!
そして焼くことで灰汁のバイ菌は消えるのでいいそうだ。
○コレステロール 吸収
○美肌 効果
○便秘解消 ・・するらしい
ま、何よりも美・滝沢さんが率先してやっているので真似しちゃうんだけど・・・♪)
井○遥さんよりタイプな美しさ & nice body☆
さーレシピ ・・・ こちら↓↓
<ごぼう茶 作成方法>
① ごぼうの皮残したまましっかり洗う
② 皮むき器デスライス → めんどい
③ スライスしたら天日で半日干すとBEST → やってない
④ フライパンでカリカリになるまで炒める
⑤ お湯注いで飲む (3~5分放置)
炒めるのは量が多いと勿論時間かかり、強火だとこげるので、弱火でじっくり。
ひたすらまぜまぜすると均一に水分飛んで良いです。
1回目はごぼう2分1でやりました。
(その位が適量かと・・・ いっぱいやるとフライパンタイムが大変です)
フライパンタイムもめんどいですが、皮むきでやるのがめんどいーったらないです。
爪もやっちゃいそーになるのでご注意。
こんなもんか・・めんどいー!っと思いましたが、あれこれごぼう茶について、
さらに調べたらよさげだったので、すぐに2回目作成しました。
(体質で、会わない人もいるそう)
味はゴボウのかほりがほんのり。
飲むとすぐに体がほかほかしてきていいです(なぜ?)~
肌にも体にも健康そうなので、頑張って続けてみたいな。(遠い目+希望) エイエイ