ナショナル麻布でケール（有機）やミューズリー（オーガニック）を買ってきました。

成宮くんはケールを3食食べているらしい！（”今年スゴかった人”から、ＮＹで流行）

このうちわみたいに大きいケール、葉っぱ5枚位で230円でした。

なかなかケールを売っているスーパーってないのでこれからナショナル麻布に

暇さえあれば行きそうです。

ケールは、古くからあるキューサイの青汁の素にもなっているだけあって。

とても栄養価が非常に高く、特にビタミンＡはニンジンの２倍、カルシウムは牛乳の

２倍以上、その他のビタミン、ミネラル、葉緑素（クロロフィル）、GABA（ギャバ）、

食物繊維、葉酸、たんぱく質なども豊富で単一野菜では最高の物なのです。

1日1枚飲みたい　or 食べたいもの♪

美肌効果のみならず、ガン、高血圧、高血糖などの生活習慣病の予防に最適らしいです。

さっそくミキサーで（葉ものはジューサーよりミキサーがあってます）。

普段ジューサーでできないバナナ、パセリを入れてました。

スムージー内容は・・

・ケール1枚

・りんご2分の１

・バナナ1本

・パセリ1本

・菜の花2本

・レモン2分の１

・水（適当）

ジューサーと違い、水加えたのでいつもより

＋グラス1杯多くできたので同居人にも

あげました。

味はグリーンそのもの。

＋　レモンで飲みやすく。

＋　バナナでケールの青っぽさがなくなります。

しっかし、毎日飲んでいる大好きなニンジンの

おいしさが恋しくなります＾＾　（繊維が豊富なのでミキサーではニンジン入れない派です）

”2013年に流行ったグラノーラ食べるよりも、ミューズリーの方がずっとヘルシー！”に関しては近日レポります。

 

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