玄米甘酒にはまっています。

そのまま食したり、スムージーに入れたり＾＾

発酵食品だからお肌つるつる、腸がさらに活発で困っちゃう・・位。

最近のお気には玄米酵母。

めずらしーですよね。　よく巷に打っているのは米酵母。

玄米酵母、１時間普通の水で放置が必要になります。

２０分くらいすると水がプクプクなってきます。

その後、お米とまぜまぜ　、保温でOK。

ヨーグルトメーカーみたいなもの買いましたが、ジャーに入れて６時間放置が楽でジャーばかり使用してます。

大体２合のお米から作ると２日くらい分くらい取れていいです＾＾

スムージーも甘さ入り飲みやすくなります。

次の楽天saleでいっぱい玄米酵母買おう～♪

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