気軽に・マフィン作り

友人Sちゃんのお家に行ったらふわふわのマフィンが出てきました。

しかも、焼いたばかりの。

とても美味しく、また食べたいとあとを引く味。

いやーしかし、お家でケーキとかクッキーとかマフインとかってMJでアリエン!っと思っていましたが、

聞いたら粉に卵とバターと牛乳入れればOKなの!っとのことでお勧めされたものをお勧めされたまま

GET!! お家にバター置いてない(あるとパンにつけまくるので)のでスーパーにダッシュしたYO!!

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バター60、牛乳80、卵1個で作れます。

バター図るのめんどいので適当にバター3分割。牛乳はアオジルの容器で測定。

Sweetsは測定をしっかりしないと作れない。 だから、苦手。 でも、こちらは測定そこまでがっちりじゃない

ので気楽でした。

ボールに粉、バター、卵、牛乳を入れてミキサーでしっかりまぜまぜ。

奇跡的にミキサーがあるのは、昔何かを作ろうと思い立ったから。

3年ぶりくらいに出会いました、ミキサー。

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ミキサーっていい機械、楽です。

で、まぜてから、バナナ1本投入。 バナナもミキサーでいけるか?と思ったら適度につぶさないと

バナナがぶっ飛んでききますのでご注意を。

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オーブン160度設定し、20分。

20分らしいけど、ちょいと焼きが足りないので5分プラス

しましていい焼き色ドキドキ

帰宅したダリン、Sweets作りをするわたくしに感動したとか。

高感度UP →今さら?(´0ノ`*) 感動するならなんかくれパー

ははは、てきとーなわたくしでも出来るからYOUも出来ちゃう

よ、なんて言わないで・・ あなたの為にがんばったのぉードキドキ

っと、てきとーに伝えておきました。 見せかけって大事よぉ。

手の込んだように見えて、しかもおいしーので今度、友人が

来るときにまた作っちゃいますわ。

(ポイントはカップに入れ過ぎないこと。 → ふくらむからパー

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