高尾までえっさこらードライビングゥー　な秋・快晴な週末、うかい鳥山で

ファミリーランチを満喫

しましたわん。　タイミング紅葉まっただ中だったので、うかい鳥山の秋をとってーも満喫♪

ロケーションが素晴らしくて、素晴らしくて限りなし～～～～！！　　　　　まずは、こんな絶景！

いいねいいねー気分上がりまくりますわ。　　きれいな紅葉が見られる個室にて楽しいファミリーランチ。
ここ、牛も選べるし、好みは、　鳥＜牛・・・・BUT、ここのお勧めは鳥料理なので、鳥さんのコースで。

なので、鳥さんなのだ。　そして、珍しい鯉洗いもあるとのことでそちらも挑戦。

（パパ・ママは敢えてお造りをチョイス～。）
　　　　　　　

うかい鳥山で、お酒って言えばこの青竹酒。　こ～ゆお酒はカナリわたくし苦手だけど・・・

(^-^)/あーらーとっても飲みやすく爽やか、まいうー♪でしたわん♪

・胡麻豆腐
なめらかで、とってもーお上品で美味しい一食目ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

わたくし、豆腐ラバーなのよん、で、ゴマもらぶぅ。　ヘルシーマイウーだぁわ。
　　　　　　　

・海老芋（上画像・左）

海老芋って聞くと、海老が入っている芋って浮かぶけど、海老の模様をしているお芋なだけ。

サイズ大きめで～かなりお腹にクルゥ！！

味はさつまいも＋山芋の中間な感じ。　甘みがあってとってーもほっこりまいうー。

芋ラバーなわたくし、とってもこれ、好き。γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

・佐久鯉洗い　* お造り

鯉って焼くとすごい匂いするらすぃので、焼かないでネ～と地鶏焼きの炭火を持ってきたおじさんに

言われましたーわん。　(・∀・)そー言われると怖いもの見たさで、焼きたくなるんですが・・・。

おばーちゃまの家の池の鯉もこんなに食べれちゃうのかしらん～？と言ってたら、食用鯉って黒色

らすぃー。（ママ談）
　　　　　　　　
味はさっぱりしていてくさみなくてコリコリ。

くさみあるかも？と思って恐る恐る食べたけど～～よゆ～に美味しかったわん。

お造り（上画像・左）は白身、赤身などあって～どれも美味しかったなぁ～♪

あんま生モノって好きじゃないけどどれもイケタ。

・きのこ汁
きのこ三昧の汁。

後で味噌汁はご飯と一緒に出てくるので、これはさっぱり

した味の汁。

もりもりきのこが入っていまして山の味覚を満喫。

これにうかい特製の黒七味を入れて食べるのがよかったー

ぴっりっとしてイイネイイネー♪

・岩魚塩焼

山の魚で大好きなもの。　なかなか食べられない新鮮な岩魚とか山女っておいしーですよねん♪

サイズはかなり小ぶりですが、おいしかったー無論、岩魚は塩味で食っ！　イイネー！(^O^)/

しっかりキレイに食べちゃいました～～♪

・地鶏炭火焼、葱、青唐

地鶏さんとかがこんな風に登場～♪
　　　　　　　

すごい肉厚でおいしそーぉぉぉぉぉぉーーーーーーーーーー涙））

炭火焼きにしていると脂がどんどん落ちてきてー落ちてきてー

いい香り。　部屋中、地鶏焼きの香りー。

そして、イイ感じな時、タレを付けて再度、焼いてー食べるんだけどこの焼色っぷり！！

よーーいい色だーぁ・・・ですのん。

食べると外はカリカリ、中はふわふわなジューシーィな地鶏さま。

で、青唐、ネギが合うのね、甘ミソにつけて食べてもヨシ、塩でもヨシ～！

鳥の量多めなのでダリンにママとパパは途中から贈呈していた程。

うかいあざみ野とか、銀座だと絶対あげないけど～ここは本当に量が多い～～！！

・麦とろ、味噌汁、香りのもの

自然薯が昔は高尾ではけっこう生産されていたらしいですが、今では少なくなったみたいで自然薯は

出なかったけど、麦ご飯にとろろで♪

つけものがおいしくてーもうけっこうーお腹にきていましたけど、麦ごはんトロロ完食！

健康にもよいから家でもトロロ率をあげたいなぁ。

・くるみまんじゅう

ほっこりお茶飲みながら〆はくるみまんじゅうで。

くるみの食感とまんじゅうの相性抜群で、ママの分まで食べちゃったーっ

その後、お庭をお散歩。

お庭では休憩所でそば茶とか用意してあって自由に飲めたりする。季節によって飲み物が変わるらすぃ。

秋だね～、でも、もうすぐ秋終わっちゃう週末。

地に落ちたもみじ、いと美しい。

こんなに四季が楽しめる日本に住んでいるわたくし、HAPPY。

関連サイト＞＞＞＞うかい鳥山