ひつまぶし 備長@銀座
開店から遅れること・・あれこれ+あれこれ
エレベーターでちょいと遅くなり、10分位遅刻。
そして待っている間に30組位の行列。
その行列の原因は・・フジテレビ番組VVV6
にて銀座店がランキング1位してしまった
からみたい。
マロニエゲート久々の行列で社員まで出動!
既に目のまえ6組位の待ち。中は既に1番乗り組みが着席+ eating
ここのお店、そんなになる前はけこー余裕だったのにぃ。涙))
このお店、世界が認めた名古屋名物『ひつまぶし』の名店『ひつまぶし名古屋備長』の東京初出店!
蒸す*焼く形式な江戸前鰻とは違い、蒸さずに仕上げる名古屋鰻。
備長炭にこだわって、じっくり仕上げた名古屋鰻の「地焼」タレは名古屋独特のタマリを
使用し香りとコゲを堪能!!
うな重もひつまぶしもどっちも食べたいなりぃ~でどっちも注文。
周囲はみんな、ひつまぶしモードだったけど。( ´艸`)
東京うなぎとは違う蒸さない差を感じる名古屋風うな重。
香るうなぎ、そして、コゲ、タレを堪能。
タレ、うまい=うなぎ大好き~~ぃ!
うなぎは、栄養満点なのに、低カロリー!!身体とっては実に理想的な健康食品。
ビタミンA、B1、B2、D、EやDHA、EPA、 ミネラルなど身体に大切な栄養素が豊富!!
さらに・・うなぎは夏バテ解消の疲労回復の効果以外に・・こんなにもりもり素晴らしい効果もあり。
●視力の低下防止
●皮膚などを健康に維持する美容効果
●脳卒中の予防
●口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防
●精力アップ(内気な彼には是非~狼に変貌!?!!)
(σ・∀・)σうなぎなしで夏越せないでしょーーーーーーーーーーーーーーーーーーん
お待たせ~うぃっしゅなひつまぶし。
1度で3度美味しいひつまぶし大好き。
あまりにもおいしそーな香りで写真ブレブレ多発しちゃいましたのーん(・∀・)
うまそうで・・たまらぬわぁーい!!きゃほ━━━(゚∀゚)━━━!!!
1回目はそのまま食べて。
はぁーん、おいすぃー。(*´Д`)=зこの香り、このコゲ、タレ。
食べ応え溢れるひつまぶしぃ~♪
ふんわりな蒸したうなぎよりもひつまぶしに合う。
2回目・・薬味入れて。ネギラーなので、ネギ大量投入。
ネギのおいしさとひつまぶしの香り、タレがマッチングゥー。
3回目・・お湯+薬味+ノリ入れて♪
この食べ方が1番好み。お茶漬け、冷や汁大好きっ子だからん。
ふわっふわーになって病みつきぃ。3回目以降、ぜーんぶこの食べ方で完食!!
またおいしぃーひつまぶし、うな重食べたいナ。
今度は築地の魚河岸千両 にいこっとー♪ここもおいしーそすぎまっす。
うなぎのー季節ですぅぅーうなぎ・わんだふぉー
夏バテ防止にはうなぎ、精力アップにもうなぎぃー!
食べずに夏は越せませんねぇぇぇぇ。
ふーおいしいものって幸せ。
次はsweetsな気分だぁわぁ。
関連サイト>>>>
ひつまぶし 備長@銀座